1232.旧日光阴（44）三合一 (第7/15页)

油，放进去翻炒，觉得快焦了，加点水放点盐就这样。有那条件稍微好点的呢，就用那种一小片带着肥rou的猪皮擦擦锅，然后再炒菜。就这东西，还不敢敞开了吃。红薯叶子阴干了，存起来，这到冬天拿出来也是口吃食不是？

    家家户户桌上的菜都是那样，说起来几盘子菜，但其实呢？

    一盘子蒜泥红薯叶子，一盘子清炒红薯叶子。一盘子凉拌红薯茎，一盘子清炒红薯茎。

    还都自我调侃呢。

    这个说：今儿吃的啥饭啊！

    那个说：今儿吃的好，四菜一碗饭。

    四菜就是那四道菜，饭嘛，就是红薯叶子加上玉米面活在一起蒸出来麦饭。

    要是吃腻了也能换个花样的。

    换成榆树叶子，槐树叶子。榆钱长老了也能吃，虽然口感不好，但比起其他来，算是不差了。还有槐树，摘槐花那是连同槐树叶子一块扒拉呢。谁还往出挑拣，就是槐树叶子跟花儿一起，回家随便抓一把面放进去搅一搅蒸熟了就下肚了。

    像是吴老太这样的，人家没事的时候，就拎着袋子，把杨树叶柳树叶都收集起来。装在袋子里阴干着。好些人都以为老太太养着牲口呢，看是养羊还是养啥的，都问呢。

    老太太就笑：“这东西能吃呢。别嫌弃不好吃，有的吃就行。”

    柳树芽林雨桐见人吃过，但是长老的柳树叶子，真没怎么见人吃过。更何况是杨树叶子了，想想都觉得可怕的不行。

    但是老人说了：“这旱起来，谁知道呢？老天要是给饭，大家就能活命，要是老天不给饭，咱也不能等着饿死。等真没吃的时候，土都吃。杨树叶子怎么了？不就是苦了一点吗？吃不死人的，都是粮食。”

    但就是这样，愿意要这种树叶的人也不多。

    范云