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第8章 好烫 (第5/7页)
吧唧连吃了好几块,喝了口水后,才淡淡地说道: “可口是可口,就是太干,对老朽的牙不太好。” 这糟老头子! 其他人也开动了,早已等待多时的罗小狗直接抱着一个馕啃,吃相难看,鼓着腮帮子直呼好吃。 任弘这边则是馕的正确的吃法,慢慢用手掰着吃,与夏丁卯一同分享。 大厨夏丁卯也认为此物口感绝佳:“更胜于汤饼、蒸饼,能与君子教的焖饼、搓鱼相媲美了。” 毕竟这年头的汤饼,还不是面条,只是死面饼掰了煮,类似后世的泡馍,若没有浓郁的羊rou汤就着,确实很难下咽。 任弘笑道:“今日只是最简单的,其实还有更多做法,比如馕胚上可以抹点油、撒一把葱花,烤出来的馕更脆更香。甚至能刷牛羊奶、加蒲陶,加rou馅。” 蒲陶就是葡萄,在后世的西域,不止有葡萄馕哦,简直是万物皆可入馕! 馕其实不是任弘的发明,它的直系祖先叫“胡饼”,早已出现,是眼下西域绿洲城邦的主食。 任弘曾软磨硬泡,让那个滞留悬泉置的胡商,教自己做原始胡饼的法子,竟然还处于最简单的火堆旁埋饼阶段,面粉也很粗糙,在口味上,被他们刚刚做出的馕完爆。 等众人风卷残云,吃完三个馕后,徐奉德招呼任弘过去,说道: “任弘,你且说说,此物吃倒是好吃,但这和招待傅介子,让悬泉置取得今年全郡置所之最,有何关系?” “敢告于啬夫。” 任弘将最后一口馕咽下肚,笑道:“此物
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