第三百六十二章 枫哥，我想跟你学做媒 (第2/7页)

很多寓意。传统年夜饭是在除夕祭祖后才食用，吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭等等习俗。

    很多地方的年夜饭都是晚上吃，但青河镇这边的年夜饭不一样，开饭时间基本都是下午一点左右。

    因为这边供阿祖公（客家方言，祭拜祖先的意思）的时间基本是中午的十一二点，当然早一些迟一些也没事，没那么大的讲究。供完才把供品（一般都是鸡、猪rou、米饭、茶、酒）拿回去做菜，家里帮忙的人多，做菜速度快，那不到一点年夜饭就可以开吃了。

    如果家里就一个人忙活的话，那做菜的速度自然就比较慢，一般都要到下午一点多甚至两点才能开吃。

    江家的年夜饭吃得是比较早的，是跟小叔家一起吃的，家里几兄弟合在一起吃年夜饭，在龙山村这边也是常见的事情。

    江家的年夜饭自然是极为丰富的，有白切鸡、白切鹅、rou线（竹笋线，年节以及红白喜事必备的菜式）、酸甜扣rou、炖羊rou、黄炒rou、清蒸鲈鱼等硬菜，以及若干时令蔬菜。….至于汤，那是必不可少的，以鸡、鹅、猪rou熬出来的汤水为汤底，加入爆出味的沙虫、木耳、黄花菜、白菜等煮熟，那就是一道非常鲜美的汤了。

    吃饭的时候，江奶奶脸上的笑容就没有断过，今年这一年来，她两个儿子的发展真的太喜人了。

    大儿子跟大儿媳已经成为了十里八乡最有名的媒人，这一年赚得真是盆满钵满，谁提起来不得竖起大拇指啊！

    小儿子也争气，升官了。

    这一切，那都是她的乖孙江枫的功劳。

    原本江枫的读书成绩好，江奶奶对他就比较偏爱，如今就更加不用说了，不管是在县城还是回到老家，跟