第三百二十七章 以酒而论 (第3/7页)

，这酒我可不得给你带的。”

    许卫国再次点头，接着便说了起来，“那我就先说五粮液了，五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以“包包曲”为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托独有的“跑窖法”工艺，通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成，以“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而着称”的独特风格闻名于世。”

    李慕白点点头，“不错，的确有点认识，但这还不够，继续！”

    许卫国继续道：“在五粮液酒的生产过程中，依托系统工程和中国五行哲学原理，遵守“道法自然、古今恒通、传承发展、匠心善工”的传统技艺，坚持“料必优、时必适、工必到、法必精”的古训，秉持“优质、高产、低耗、均衡、安全”的现代化生产理念，总结提炼出“种、酿、选、陈、调”五字秘诀。”

    李慕白神色一惊，“哟，连五字秘诀都知道，不过光知道是哪五个字可不够，你还得说出具体的！”

    许卫国苦笑道：“李处，你该不会是买不到这两种酒吧，这个丧心病狂的问题你都能够问出来！”

    李慕白笑了，“你别想诈我的话，我李慕白一口涂抹一口钉，你要是想要酒，那就等把这个问题给我回答清楚了，要不然没戏！”

    “那我要是回答上了呢？”许卫国微微一笑。

    “回答上了。”听到这个问题，李慕白心里咯噔一下，不过话都到这个份上了，他也是骑虎难下，当即开口道：“只要你回答上了，十瓶特供五粮液，下次给你带过来！”

    “等的就是你这句话！”许卫国