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第三百三十五章 卖越多分得越多 (第7/7页)
还是美味的清汤粉以其粉之滑腻白嫩,汤之鲜美而引人。不过这粉除光滑熘丢的外,另一特点就是粗以外,并不怎样可口。那么关键的关键就是在那汤中了!这清汤粉之清汤犹如高汤一样,啥东西都能往里面煮,样样都配合得天衣无缝,无与伦比的好味道! 不一定每个龙岩人都会把清汤粉吃成故事,但是常驻龙岩的人极少没有体验过它的味道。 据说,清汤粉起源于新罗曹溪,历史已有好几百年。它的主料通常是粗粉、油葱、豆芽、韭菜,配料有猪瘦rou、猪皮、猪血、牛rou、咸rou、卤蛋、五香、煎蛋、卤豆腐、酸菜等供选择。清汤粉吃的时候非常方便,拿粗粉在锅中guntang的汤水里烫几分钟,捞起入碗,淋上汤水,再配上左料,即可上桌。桌上还有陈醋、蒜头醋、辣椒油、姜丝醋,请君自取。 虽然制作简单,但它口味却佳,更带着本地人喜清澹的独特味道。” “清汤粉吃的时候非常方便,拿粗粉在锅中guntang的汤水里烫几分钟,捞起入碗,淋上汤水,再配上左料,即可上桌。桌上还有陈醋、蒜头醋、辣椒油、姜丝醋,请君自取。 价值虽然制作过程简单,但是口味堪称绝,小吃就是要物美价廉,方便于大众,这就是名产流传之根本,而简单却不随便的清汤粉较其他更有纯正爽口的滋味对身体好;” “这东西用来做早餐是最适合不过了!” “赶紧吃吧,吃完又得忙碌起来了!” 说完,许卫国率先端起米粉吃了起来,杜月、娄晓娥、许小丫、聋老太太紧跟着吃了起来。 一家吃得饱饱的之后,便各自忙碌起来....
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