第二百三十一章二胖 (第4/4页)

们生存的秘密，一般拒绝参观。

    掌柜叫二胖。

    多年未掌勺的他上了灶台，亲自弄了几个拿手菜，香飘四逸。

    色、香、味俱佳，绝尖手艺。

    片刻，盘干菜尽，王道更是吃了几盆饭。

    梅八厨艺也是上品，他赞不绝口可见掌柜的水平。

    二胖笑着谦虚地说：

    “外面物质丰富，浪费就浪费了，这里不行，你得把每一份食材都物尽其用。”

    喝了口茶，他补充道：

    “所以你时时刻刻都必须研究，能用的都得用上，口味还不能差。”

    梅八点点头，夹起一点黄瓜皮放进嘴中夸奖道：

    “但外面会扔掉的边角余料在你勺中都妙笔生花了。”

    掌柜听了称赞也感到很欣慰：

    “厨师吗，要凭良心，你得让客人觉得每一分钱都花得值。”

    三少冷冷地哼了一声，在他眼里整桌菜烹饪水平都很普通，所以不屑地说：

    “一些煮出来出的食物而已，几天没吃东西啥都香。”

    二胖居然也点头不己表示同意：

    “对对，饿了水泡饭也是美食。”

    王道看到厨房内就二胖一个人忙前忙后，不禁纳闷地问：

    “店小二不少啊，怎么都是你亲力亲为？而且称呼奇怪，哪有老板叫伙计兄弟的？”

    二胖却苦笑了起来，半晌才吞吞吐吐地作出解释：

    “伙计？呵呵，都是家族子弟，有几个辈分还非常高，嚣张得很，你们教训可以，我不行。”

    王道梅八这才明白刚才那些伙计为什么都耀武扬威，原来饭店无主仆之分。

    这掌柜做得够委屈的。醉蛇的这个江湖归我们做主