美食:校门口摆摊,馋哭校花_第325章 好事的邻居 首页

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   第325章 好事的邻居 (第4/4页)

今天中午的第一道大菜:

    炭烤纸包鱼。

    这道菜他还是得益于上一世的灵感,再加上系统的菜单,和对调味料及食材无比精准的把控。

    整条鱼已经被阿姨们处理得干干净净,也按照李飞之前教的那样,经过了改刀和腌制过程。

    如果李飞没在的话,她们也会将这条鱼做成红烧口味的,也是按照之前李飞教的方法。

    现在李飞来了,这条鱼的加工方法,得到了质的提升。

    他先将整条鱼放进油锅炸,鱼进去之后,guntang的油发出“噗噗噗”的爆炸声,鱼rou很快就由白色变成了黄色。

    神奇的是,油炸的时候,这海鱼竟然一点腥味没有,反而满屋飘香。

    经过简单的油炸之后,李飞将鱼rou整只捞起,放置在烤架上,扔进烤箱继续烤制。m.zwWX.ORg

    要是有烤炉的话,效果会更好。

    不过,闻着从烤箱缝隙飘出来的香味,李飞也很是满意。

    这鱼先煎后烤,绝对入味极佳。

    烤鱼的过程,整个厨房都被香味挤满了。

    这味道自然而然地通过烟道,传到了隔壁邻居的厨房窗户那边。

    女人刚剁完排骨,正准备下锅焯水,去去腥味。

    这可是她刚跟一个专业厨师学的办法,听说先焯水之后,加入葱姜蒜可以将腥味去掉大半。

    刚将排骨扔进锅里,女人突然被隔壁的一股香风给吹得差点丢了魂。

    手里的大葱也滑落在地。野云边上的美食:校门口摆摊,馋哭校花

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