不装了,我是厨神我摊牌了!_第254章 一人一道腰花菜!这哪是加油站啊,这是油田吧? 首页

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   第254章 一人一道腰花菜!这哪是加油站啊,这是油田吧? (第2/11页)


    接着一手晃动炒锅,另一手用勺子快速在锅里翻动。

    锅里的腰花在高温热油的作用下迅速卷曲,花刀也向四周炸开。

    等腰花全部成型后,表面在高温热油的作用下也彻底变色。

    这时候倒入调好的料汁。

    继续快速翻炒,让料汁均匀的挂在腰花上面。

    等锅底没有汤汁,端着炒锅迅速离开灶头,出锅装盘。

    整个过程只有七秒多的时间,但谢保民却cao作得忙而不乱,在出锅的时候甚至还有闲心观察了一下门口。

    然后他浑身一激灵。

    发现师弟的岳父不知道啥时候又凑了过来。

    沈老板啊沈老板,您这是打算要二胎吗?

    对这类加油鼓劲儿菜的需求,咋比咱老谢还迫切呢?

    “谢师傅好手艺啊!很少见到这种一锅成菜的爆炒腰花了,今天真是开了眼界。”

    沈国富竖起了大拇指,但这次他并没有去端桌上的菜。

    因为这位大老板见到穿着便装的邱振华,就意识到这些菜可能不是给自己准备的,说不定这些钓鱼台的总厨们是给女婿来捧场的。

    这要再端走就不合适了。

    林旭给他解释道:

    “爸,有個供应商预定了一只烤全羊请师兄他们吃饭呢。”

    一听这话,沈国富老脸一红:

    “刚刚不好意思啊谢师傅,那两道菜……”

    谢总厨一摆手:

    “害,菜做出来就是让吃的,这盘腰花也端走吧沈老板,再过两分钟腰花一老就没法吃了。”

    腰花这种食材过于娇嫩。

    炒好
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