再生欢 第830节 (第3/6页)

，故而竟是一道大补五脏的药膳。

    俞星臣举起筷子，道：“各位请品尝。”

    大家才喝了桂沉浆，口味清新，大觉舒坦。

    此刻再吃这倒菜，只觉入口绵密香甜，大赞不绝。

    江公公又一拍手，侍从们鱼贯而入。

    此是一道汤，小甘道：“这是元宝松黄汤。补虚健脾。”

    大家各自尝了口，只觉着味道异常鲜美，竟是生平从未喝过的。

    其中元和居的许掌柜思忖道：“松黄……莫不是，本地的松花所制成，隐约倒像是有点松香？”

    小甘笑道：“许掌柜果真不愧是北境饮宴界翘楚，确实，此中便有松花粉，又叫松黄。祛风益气，还可以治疗头晕之症。”

    许掌柜愕然而感慨：“我虽知道松黄，却不晓得原来还是一味中药，且能做的如此味道鲜美，不愧是永安侯。”

    皮草行的骆四爷也道：“松花只在四五月里才有，这个时候还能找到，真真的有心了。”

    大家连连赞赏。

    又一道，则是“胭脂鱼脍”。

    用的是蓼实并新鲜鲤鱼，用胭脂果为糁，蓼实破瘀散结，胭脂果清热利湿，解毒活血。配合鱼rou的甘美，相得益彰。

    这道菜消渴祛痰，明目温中是最好的。

    许掌柜不住地点头道：“这鱼脍虽然不算罕见，但还是头一次吃到药膳鱼脍，味道又是如此清新独到，真真是巧夺天工，心思妙绝。”

    邬三娘笑道：“素日我们互相宴请，不管多用心，许掌柜都会挑剔出毛病，并不满意，如今连他都拜服了，可见这确实是世间难得。”