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分卷阅读344 (第1/4页)
珺做的就是最为简单的金边白菜。 可饶是如此,谢子珺的菜端上去请评委品尝的时候,还是让评委惊艳到了。 一片片的白菜如玉一般的装在淡青色的盘子中,使的白菜显的更加晶莹剔透。 而且,每一片白菜四周都镶了金边,就如白玉被装在金子中一样,多了一些难言的富贵之气。 拿着筷子夹起一片白菜放入口中,只那么一瞬间,一种说不出来的清香味道就盈满了口腔。 白菜的清香,还有一种说不出来的香气,就好像是…… 对了,就好像是春天青草冒出地面的那种说不出来的淡淡的香味,清新的,青草的香气,再咀嚼的话,青草的香气一变,口腔中又出现了一种带着淡淡的焦香味道的,一种温暖的味道。 就好像是家中长辈做出来的菜的味道。 整道菜先是清爽,后是香脆,最后又回归清甜,真的就像是春天来临的感觉。 在这大冬天里,能吃到让人感觉春天到来的菜,让评委们心情大好。 第三百三十七章 差错 谢子珺凭借一道金边白菜顺利通过突围赛。 通过了突围赛,她才有心情去看另外的选手所做的菜。 果然,大部分的选手做的都是土豆丝。 素炒土豆丝,酸辣土豆丝,凉拌土豆丝等等。 土豆丝切的很细,如丝线一般的线,可以穿过针孔的那种,可见这些厨师的刀工都很了得。 火侯把握的也很不错,炒出来的土豆丝不焦不糊,看起来很清脆可口。 除去土豆丝,还有的做萝卜丝,炒萝卜条、萝卜块的,做白菜的反倒很少。 最让谢子
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