278 杏仁中毒 (第4/9页)

   而也正是这突然发出的响声吸引了一下杜衡的目光。

    看着被踢乱，散落各处的杏子、杏皮、杏核，还有已经敲碎的杏核壳，杜衡眼神突然一亮，杏仁呢？

    苦杏仁味，除了氰化氢中毒可以有如此明显的气味；还有一种可能，这味道它本身就是杏仁自己的味道。

    中湖这边的有个吃食，叫面茶。

    但是这个面茶是不同于京津地区，那种把玉米面煮成糊状，撒上芝麻的面茶，而是用羊油和炒熟的面粉混合做成凝结块状。

    每天早上切一些下来，加水加胡椒和蒜苗香菜，煮成糊状食用；尤其是冬天的时候，早上来上这么一碗，整个身体都是暖烘烘的。

    不过这毕竟是用羊油做出来的，成品会有很重的羊膻气，而且味道很浓郁，所以在制作的过程中，会加入一些磨碎的苦杏仁，来抵消羊油带来的油腻感，还有那羊膻气。

    而且羊油是燥热性食物，吃多了会大便干燥，甚至是便秘的情况出现。而苦杏仁有消痰润肺，润肠胃，消面粉积，下气等功效，治疗便秘也是可以的。

    所以中湖这边，每年到了杏子成熟的时候，大而甜的杏子，一般都是自己家吃一些，村里孩子祸害一部分；剩下的有劳动力富足的，就拿去集市上卖了换两零花钱；要是劳动力不足的，杏子量本身也少的，家里年轻人看不上卖杏子那三瓜两枣的辛苦钱，家里老人家就把杏rou取下来晾干做杏皮，杏仁就让孩子们吃了。

    但是那种小而涩的苦杏子，根本就没人吃，要么让自然脱落，要么还是晒杏皮；至于杏核，不是扔了，就是砸少量苦杏仁出来，磨碎了添加到面茶里。

    这种苦杏仁之所以没人吃，除了有毒，主