【大明天下（第四卷）】（269）. (第5/6页)

心，丁寿砸了下嘴，又转向王翠蝶，「好教王宫人得知，这黄鼠

    不能随意去做，须要用酒糟浸一二日，脊背向下入笼蒸，如蒸馒头时许，取出去

    毛洗净，切八九块。每块洒椒盐，裹面再蒸，火候宁缓勿急。吃多少蒸多少，蒸

    多则走油。也可蒸熟后糟食。切记切记，不要暴殄天物。」

    王宫人偷看了眼太后，掩唇笑道：「奴婢晓得如何整治这大眼贼，丁大

    人勿要费心。」

    听人家一口说出黄鼠「俗名」，丁寿张大嘴巴，茫然道：「太后您知道这小

    东西？」

    「不但知道，哀家每年正月的膳食单子里少不得这塞外的黄鼠。」张太后一

    副不以为意的样子，「当年太宗爷一次便赏赐宁国长公主一千个。」

    丁寿一脸失落，无精打采道：「原想着让太后尝个鲜，没想却现眼了，请太

    后怪罪。」

    张太后噗嗤一笑，「好了好了，小猴儿有这份心也是难得，哪来许多怪罪，

    不知者无罪。」

    「也怪不得丁大人，这」大眼贼「在京师也是个稀罕物，一个要一钱银子，

    寻常人家也真是吃不起。」翠蝶在旁帮腔道。

    老子太特么知道了，这黄鼠还跟锦衣卫有些渊源呢，前锦衣卫指挥使袁彬当

    年追随英宗北狩，有一天这位万岁爷也不知是心血来潮，还是想改善伙食，在草

    原上发现了黄鼠洞，直接取水灌洞想抓黄鼠吃，一