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    猪脚早上买的，很新鲜，用沸水焯掉白沫，滤干水分。rou姜去皮、切厚片，用锅炒一下。鸡蛋也是煮后剥壳，这样备齐所有的材料。

    包括添丁甜醋，所有的材料一块放在大肚瓦煲里煮，杨轶怕太酸，还放了一块冰糖在里面。大火煮开之后，转小火慢慢炖。

    炖了几个小时，杨轶关火，凉一阵子，等到下午准备去接曦曦的时候，再开火慢炖第二遍。

    “麻麻，弟弟，我回来了！”曦曦被爸爸从幼儿园接回来，下车之后，便高兴地叫道，也不管在屋子里的mama会不会听到。

    只见暮色快要降临的灰白天空下面，一个穿着亮黄色羽绒外套的小姑娘，踩着欢快的步伐，跑向别墅。

    小姑娘的鼻子很灵敏的，一进屋，她就闻到了，是她最喜欢的酸酸甜甜的香味！

    “哇！好香呀！”曦曦一下子眼睛都亮了起来，没顾上去找mama和跟小曈曈玩，她扭着小脑袋，就探寻了起来。

    杨轶拎着女儿的书包，看到小姑娘跟包子一样，左嗅嗅右嗅嗅，一路找过去，他也好笑地跟着。

    当然了，这样让人食欲大开的香味，除了厨房，还能从哪里飘出来呢？

    曦曦跟探宝一样，终于在厨房找到了香味的来源——一个巨大的瓦煲！

    “粑粑，这是什么呀？”小姑娘吞了吞闻着香味就有些忍不住的口水，回头看着爸爸，期盼地问道。

    “这个啊？是傅俊叔叔推荐给我们的一道好吃的菜，叫猪脚醋。”杨轶微微一笑，说道，“香吧？”

    小姑娘用力地点着小脑袋，瞧她欣喜的小眼神，显然已经有点迫不及待了。

    “那等一会儿吃