第252节 (第5/9页)

能跟几十年的拉面师傅比，但也有模有样。

    大太监原本只等着吃，直到看见樊珈拉面，那面团在案板上一甩，再飞起时便细了许多，多了许多，这小丫头生得瘦小，手上力气倒不小。

    樊珈拉了几把，头上就出了一层汗，她爱吃，不怎么挑食，所以也不瘦，每次发出去的探店视频，总有人喜欢刷“胖了”“长rou了”“看up的脸可知不是假吃”……之类的话，但樊珈从来不在意，她就不是瘦子，那又怎么样呢？

    她有劲儿呀！

    但小秋叶营养不良，拉这几下已是极限，樊珈抬手用衣袖擦擦汗，将拉好的面条放进烧开的水中。

    夏草闷头烧火不敢讲话，她佩服死秋叶了，居然敢跟大人开口，而且还不自称奴婢，真是胆大！

    面条落入开水中，迅速分割开来，根根分明，樊珈问大太监：“大人喜欢硬一点的还是软一点的？”

    大太监沉吟片刻：“我喜欢软硬适中的。”

    樊珈懂了，她算好时间，将面条捞出来放入凉水中过一遍，再把冬梅切好的葱段取过来，开始热锅炸葱油。

    葱是一种很神奇的食材，爱它者爱不释口，恨它者闻风丧胆，樊珈是喜欢吃葱的，小葱拌豆腐跟大葱蘸酱是她的最爱，而不同地域不同品种的葱又有不同的味道吗，她老家的葱都是那种细细的，味道比较冲，很是辛辣，用来卷饼子吃再好不过。

    后来读大学在别的城市，当地城市的葱却是又粗又大，吃起来一点不刺鼻，还有淡淡的甜味。

    而葱油拌面使用的葱，最好是细细嫩嫩的小青葱，炸出来的香味极其霸道，明明不是很珍贵的食材，但却