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我在国子监当厨娘 第4节 (第7/7页)
们手中的“杨叶茎”。 她愣了愣,突然停下步子,“狗蛋,我可以看看你手上的东西吗?” “好啊!” 蔺荷接过来,纤细的手指轻轻摩挲——颜色发黑,透着点儿棕,细长条,她的表情从严肃渐渐变得惊喜:没看错,的确是蕨根! “这东西是从哪里弄来的?”她迫不及待问。 狗蛋歪歪脑袋:“从柴房找的哦,蔺jiejie你要玩吗,可是它.硬.硬的,拉筋儿总是断。” “不是用来玩,我要用它做吃食!” 跟着出来的林叔闻言摇头:“这是小角,不能食用,否则会引起头痛,喉咙与腹部疼痛。” 蕨根生吃问题的确很大,即便做熟后也保留百分之十的毒素,不能经常吃,但偶尔食用无妨:“处理一二就能食用,有一道叫酸辣蕨根粉的菜,加辣…茱萸和醋等调拌,味道酸辣爽口,极其开胃。” 几人被她说的口生津液,于是蔺荷便拜托林叔帮忙刨一些回来。 也不用太多,如今她无法出摊,只自己留着吃便可。 ***** 林叔做事还是很靠谱的。 没过几日,他便弄回来大量蕨根,蔺荷抽空将其洗涤、捣碎、过滤、晒干,提炼出淀粉,再制成蕨根粉。 因为没什么趁手的工具,废了好大功夫才做出一点点,估量着也就能吃两三顿。 尽管如此,看着棕偏黑的成品粉,蔺荷也差点激动地落泪,想她来到古代吃不饱穿不暖,不过月余,胸都饿小了一圈。
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