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第342章 (第3/3页)
做这门生意了,自己不把东西放到胭脂水粉的铺子里贩卖,专门走高级定制那一套就可以有几分活动的余地了。 只要自己的东西够好,用的人割舍不掉,即使那些铺子后面的人想找自己麻烦,也会对自己的那些客人有一二分的顾忌,要对付自己也不会一棍子打死,顶多是给两记杀威棒,先磨一磨,等自己顶过先头一阵,慢慢稳住生意,还能再从地方使劲儿。 那现在最重要的,就是如何找客源的问题。 那些身份高贵的贵夫人和小姐们可不是大街上的白菜,随便摘两棵就行的。 其实也是当局者迷了,他之前想的就是开个作坊给外边的店铺供货,再不行就直接开铺子,把自己拘死在了那儿,没想到釜底抽薪背地里做生意的道道。 现在终于想到了,走路的步子都轻快好些,一手拎着猪rou,一手拿着从卖花老板那儿买的晚香,rou味儿与花香混合地回到了家。 只有五六天就是花信,二月初一,离顾凛他们院试的日子也只有两个月了,这些日子顾凛在书房里的时间越来越长。 林真把动作稍微放轻一点点,将买来的五花rou在锅里烙烙猪皮,泡在温水里几分钟后洗干净,然后加水煮一下,捞出来切成块状翻炒—— 没一会儿,砂锅里就炖上红烧rou了,等炖得半熟,再往里面加滚刀切的萝卜块,继续炖。 林真的厨艺不用说,多年来在林家一直没有人能超越,当烧锅的锅盖一揭开,浓郁的rou香味儿霸道地窜出来,把书房里温着书的顾凛都弄得停顿了一下。 他放下书走出来,便看到林真端着矮矮胖胖的砂锅往吃饭的桌子那儿走,抬步走到灶房里取了两只小碗和两双筷子,顺便把灶上的另外一盘炒菜端过去。
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