第8章 (第3/4页)

火，等温度上来涂上一层猪油，倒一汤勺面糊糊，用竹制刮板快速一转，等面完全凝固再翻面，热气从煎饼下扑上来，煎饼上三三两两的鼓起包，边缘逐渐呈现出金黄色，苏海棠看着火候，用刮板快速把煎饼两次对折再放在盘子里。

    白面糊糊不多，只摊了三张煎饼，不过也足够她吃了，原主每天早起给一家人做饭，苏海棠可不惯着，她只做自个儿的份。

    她又捞了些酸豆角清洗切碎，用干辣椒和蒜末炝油锅后爆炒，出锅再淋上些香油。

    早餐做好后，苏海棠依然在厨房吃，煎饼色泽金黄，看着就有食欲，她火候把握的好，一口下去边缘口感酥脆，中间软糯弹牙，慢慢咀嚼带着葱香和小麦的清甜，口齿留香。

    炒过的酸豆角酸辣爽口，蒜香扑鼻，光闻味道都让人口齿生津，吃一口瞬间引爆味蕾，慢慢咀嚼更是回味无穷。

    最妙的是那碗玉米面糊糊，金黄细腻，清香扑鼻，慢慢吹凉了喝一口，既不会太稀也不会糊嘴，玉米的清香还带着淡淡回甘，中和了豆角酸辣对唇舌的刺激，顺着食道流入胃里，让人无比熨帖。

    三张饼和一碗糊糊下肚，炒酸豆角也没剩下多少，苏海棠满足地弯了弯眼睛，打了个饱嗝。

    洗好锅碗苏海棠背着背篓出了门，昨晚她思来想去，小林村周边多山，山中多野果，采摘回来制作成果