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217 母亲的谎言 (第1/4页)
红烧鱼,小鸡炖蘑菇,算是江楚的最拿手的两个菜了。 红烧鱼,是因为叶清璇最喜欢吃,上一世江楚专门到了叶清璇的老家,找人学习的,味道和当地一样,和叶清璇的母亲做的味道相差无几! 而小鸡炖蘑菇, 则是江楚本人最喜欢吃的,因此上一世也没少花功夫。 反正学习一个菜也是学,学习两个,也不过就是捎带着而已。 北方农村做饭用的是大铁锅,给大铁锅烧火用的通道,叫做锅底坑。 此刻,锅底坑里的柴火熊熊燃烧, 江楚将猪油放进了锅里, 等到猪油化开了,油热了之后, 将葱花、蒜瓣都倒进了锅里。 “滋啦!”一声! 一股葱香、蒜香的味道,顿时就飘了出来! 然后,江楚将收拾好的鸡块倒入锅里,翻炒,直到鸡块上面的rou变白了, 再放入酱油,十三香(一种调味品)等调料, 又翻炒了一会儿,加入了土豆、蘑菇,一起翻炒。 直到一阵阵浓郁的香味传出来, 江楚又加了一些水,食盐,盖上了锅盖。 叶清璇就在旁边,时不时的递一些东西,帮帮忙什么的。 此刻, 满屋子的菜香味, 叶清璇不由好奇的说道:“我一直都很好奇,你是什么时候学会做菜的?” “以前,你可是从来都没有做过饭啊!” “你是不会做?还是会做不肯做?” 说到最后, 叶清璇的目光,变得不善起来。 江楚做饭这么娴熟,味道这么好, 根本就不像是刚刚学做饭的人, 可是,
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