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第二百九十六章 扩产 (第2/4页)
也全都都放在卤rou店里,还买了一些花生一类的蔬菜,卤了一起卖。 铺子不大,不过里面东西不少,想要买多少,就称多少,用荷叶或者油纸一包就走!律城往来的商贩比京城还多,很多不差这一点钱的,就过去买上两份直接路上吃,生意着实不错。 云溪张了张嘴,这不就是现代的卤菜店吗,她是不是应该研究一下,看看能不能把夫妻肺片加进去,说不定生意会更好。只不过卤料的需求量更大,这就需要云溪做的更多! “你们一天杀那么多猪,那得多少猪头内脏,能煮的过来吗?”云溪倒是不担心卤料,她本就有扩产的打算,现在无非就是提前一点,不过杀了这么多猪,得多久才能卖完。卤rou虽然比鲜rou好保存一些,可也只是多放个一两天,这可不是个小数目,哪怕生意不错,一两天也用不了那么多。 “不用担心,那边我也留了硝石,没看柳火哥和徐大树没回来吗,他们负责新店,顺便就是制冰!”柳行之拿着云溪给的计算器算了一遍,这一下,因为量上来了,利润翻个好几翻,要是一个月多做几次,倒是不错。 “rou脯的生意如何?”云溪上次没做太多,再加上手里的猪rou,主要供应两个店使用,也没敢用太多。 “很好!”柳行之拿了一叠票过来,“这是那边接的订单,你这边得加快制作了!” 云溪随意翻了几页,双眼渐
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