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小姨凤霞[九零] 第609节 (第2/7页)
煮多久,晒多久等等。” “你就把这个配方卖给我们,也可以的。” 沈怀强心里为难。 他很老实,老实了一辈子。不会撒谎。而且看着眼前提着礼物来的两人,也不愿意过多隐瞒,毕竟这炒瓜子,会做的人多了去了,几个街道就有一家出摊卖的,无所谓什么秘方不秘方的。 但是一点,刘红说的这秘方,沈怀强是真的没有。 他都是下手抓。炒十斤瓜子用多少大料,多少盐,都是自己随手一抓扔进去的。 当然,这随手一抓,不是真的随手一抓,而是一辈子的经验。 “秘方什么的,我是真的没有。”沈怀强摇头,“这炒瓜子简单着呢,我给你们说说,你们回去一炒就可以。” 眼看着千方百计找到的希望要泡汤,褚凤霞只能说,“沈师傅,你是不是对我们出的价格不满意,要不然,回来你和家里人商量商量?” “不是不满意,是不能骗你们。你要的秘方什么的,我是真没有。我每次也都是随便一抓,具体配了多少,我自己都不知道。” 褚凤霞知道这老师傅应该没说谎话,老一辈的人做这些,哪里会有什么定量配比,都是按着多少年的经验来的。如果说这配方值钱,还不如说是这么多年一次次的炒制经验值钱。 刘红和褚凤霞为难地互相看了对方一眼,褚凤霞只能又道:“那沈师傅,你看这样行吗,我聘请你,你来给我们当大师傅,指导我们炒瓜子。” 沈怀强从来没想过,自己做了一辈子个体,临到老了,又有工作了,还是被食品厂聘走呢。 沈怀强一时没了主意,他只觉得自己突然又有用了。 下午远远看着瓜子摊,看着沈继明一个人独当一面,还在想自己真的是
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