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持续一整天的,提前做好的话会凉掉，味道不好不说,香味也不容易传出去,庙会人多又不好施展，张榛准备做一些简单容易动手的,

    一共就准备了三道菜，张榛却不担心少，提前两天就让大家把所有的食材都准备好,光是鸭rou都煮了一下午,rou片是刀工比较好的小苗和胡嫂子弄的，必须要切的大大薄薄的。到最后食材全部都放在提前准备好的桶里,整整准备了一大车子。

    等到二月二，张榛和徐子嘉天不亮就出门了,庙会上人多,他们要提前占个好地方，和他俩一块的还有小苗和顺嫂子，顺子担心到时候碰到蛮不讲理的主顾,也是跟着去了，同时还拉了一车柴火做准备。

    五个人到的时候，已经接近巳时了，有不少小商贩已经在那里卖东西了，这个庙会是附近最大的一个，而且二月二算是一个比较重要的节日了，在当地就连元宵节都比不上这个盛大，差不多百里地只要有时间有条件都会来这里祈祷风调雨顺。

    张榛准备了五口锅，三口锅做三种不同的菜，在摊子前面并成一排，剩下两个放在后面用来蒸米饭，做好的菜就摆在架子车上，顺嫂子他们用准备好的竹筒盛好之后从侧边直接送过去，省地儿还高效。

    等到人群开始热闹起来的时候，张榛就开始上锅做菜，此时已经巳时过半，不少人都是有些腹中空虚了。

    第一个开动的是仔姜鸭，已经把鸭rou提前煮熟，把熟鸭rou和洗干净的仔姜切成块儿，食茱萸也绝对够辣。张榛手上利落地在锅里里倒入清汤，调入精盐、鸡精、白糖、米醋烧沸，下入鸭rou、