第三百一十四章 来自许小丫的感悟 (第5/7页)


    “那你说说，你给人家杜月的定情信物是什么？该不啥都没送吧！”娄晓娥继续说道。

    “他送了！”杜月连忙道：“是一只手镯！”

    听到杜月这样说，众人这才作罢。

    不过许卫国却有些疑惑，他穿越到许卫国的身体里面，继承了一部分记忆，不过却是想不起来自己有送给杜月一只手镯作为定情信物。

    心里感激杜月为自己解围，或许可能是真的送了，只是自己失去那部分记忆而已。

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    结束这些念头，许卫国继续介绍剩下两样菜。

    “腊味合蒸则是湖南地方传统名菜，属湘菜系，以腊猪rou、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻！”

    “湖南地区地势较低，气候温暖潮湿。新鲜的rou类食品不宜储存，但经烟熏后的腊rou却能防腐耐贮。渐渐的，百姓也养成喜吃腊rou的饮食习惯。早在汉代时，湖南先民就用腊rou制作佳肴。到清代，此类菜肴已很出名，“腊味合蒸”就是许多腊味菜肴中的一种。”

    “这道菜的确味道为比价重，不过腊香浓重，咸甜适口，色泽红亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且味道互补，各尽其妙。”

    “腊rou中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。有开胃祛寒、消食等功效。鸡rou蛋白质含量高，消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。鸡rou含有对人体生长发育有重要作