第291章 把牛rou烫一下再凉拌，你根本不知道有多美味！ (第3/11页)

戚们变得饶有兴趣起来，就这个卖相，已经超过普通餐厅的香橙蒸蛋了。

    倒不是厨艺多高超，主要是普通餐厅做这道甜点，会尽可能的节省食材，比如减少鸡蛋的用量，往里面加点淀粉水，或者把鲜榨橙汁用浓缩橙汁代替等等。

    节省成本的同时，味道也打了折扣。

    所以闻着这真材实料的香橙蒸蛋，亲戚们不约而同的拿起勺子开始品尝。

    布丁一样的蒸蛋散发着浓郁的蛋香味和橙汁特有的酸甜，舀一勺送进嘴里，那嫩滑的口感让人不由一愣。

    “哎哟，这味道不错啊。”

    “就是，口感好细腻，而且里面没有蜂窝孔，吃起来香香滑滑的，口感可真好。”

    “对啊，甜味不是很浓，反倒是蛋香味和橙子的香味都激发了出来，咱家悦悦真是有出息了啊，居然能做出这么完美的甜品。”

    “小燕也好样的，还以为在厨房捣乱呢，没想到手艺这么棒。”

    “以后再请人喝下午茶，让小燕和悦悦动手就行了。”

    “……”

    听着大家的夸奖，沈宝宝脸上浮现出了骄傲的笑容。

    嘻嘻，总算用厨艺赢得了大家的夸奖。

    但这不是我一个人的功劳，其中还有百分之一燕宝的功劳呢，嗯，虽然是助理，但也得榜上有名才行嘛。

    正得意着的时候，姑姑沈国芳问道：

    “悦悦，这蒸蛋的口感为什么能这么滑嫩啊？而且还没气孔，我偶尔在家做，蒸的蛋羹就没这么好吃。”

    这个……

    沈宝宝当场愣住。

    我也不知道啊？

    蒸的那会儿和燕宝出去买橙子去了，这些都是旭宝弄的。

    她看向表姐，刚刚还自称总厨的陈燕也一脸茫然，显然，这