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第294章 让人一吃就上头的灵魂蘸水!耿乐乐的升学宴! (第3/10页)
腿rou在蘸水中蘸一下,她便迫不及待的送到了嘴里。 鸡rou有点烫,但这不重要,重要的是蘸水中那股浓郁的酸辣味,就像吃了个沾满辣椒的青苹果一样。 把人酸得直咧嘴的同时,又把人辣得想哭。 不过当咬到鸡rou的时候,rou中的鲜香滋味和滑嫩的口感,一下子把酸辣味中和了许多。 之前的酸辣,也仿佛不那么刺激和浓烈了。 反而有种开胃的感觉。 “哇,没想到滇南人吃酸辣不亚于西北啊。” 黄夫人没有直接蘸鸡rou吃,而是先用筷子挑了点蘸水糊糊送进嘴里,脸上随即露出了惊喜的表情: “这蘸水做得真好吃,不过相对于鸡rou,这种蘸料更适合蘸烤茄子、烤猪皮牛皮什么的,那会更好吃。” 吃汽锅鸡一般都是姜蒜汁就可以。 不过考虑到林兄弟不是滇南人,能做成这样已经非常不错了,而且刚喝完鲜美的鸡汤,来点酸辣味的蘸汁吃rou也比较开胃。 来的时候她还有些忐忑,生怕林旭这个北方人烹制的汽锅鸡不正宗,或者跟自己做的一样有腥臊味。 结果尝了之后才发现,这手艺堪比滇南那些做汽锅鸡的大师了。 非但没有腥臊味,还用火腿把汤的味道调得极为鲜美,热乎乎的喝下去,浑身都是舒坦的。 也难怪人家年纪轻轻就成钓鱼台的顾问了呢。 这手艺确实非常好。 在场的男性每人喝完一碗鸡汤便继续喝酒,而女性则普遍喝了两碗以上的鸡汤,偶尔舀到三七的时候还试图嚼碎了咽下去。 但最终发现自己的牙齿可能敌不过三
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